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Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay

Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
  • Ce blog présente le domaine de Philippe et Elisabeth Laffay. C'est aussi un journal permettant de suivre les travaux de la vigne et de la vinification, de mieux connaître nos vins, de découvrir nos nouveautés et les événements qui ponctuent notre activité
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8 février 2024

Taille et pliage

Bonjour, 

C'est la période de la taille pour Philippe. 

Et la semaine dernière, profitant du temps doux, j'ai commencé à plier les baguettes. 

1ère parcelle : les Blancs 




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1 janvier 2024

Bonne annéc

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21 août 2023

Véraison

Bonjour, 

La chaleur est bien là !

44.8 hier au soleil...

 

Les raisins prennent une belle couleur. 

La véraison est entre 85 et 100% selon les parcelles.

Fin de semaine dernière, le degré flirtait avec les 9°

 

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25 décembre 2023

Joyeux Noël !

 

 

 Nous vous souhaitons un Joyeux Noël ! 

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14 janvier 2023

Mise en bouteilles Trois Sans

Bonjour, 

 

Cette semaine on a mis en bouteilles la cuvée Trois Sans 2022!

"Copie conforme" du millésime 2020 que vous avez apprécié et plébiscité

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1 janvier 2023

Pour 2023

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25 décembre 2022

Pour ce 25 décembre

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30 août 2022

Vendanges!

Bonjour, 

Aujourd'hui, 30 août, c'est le début des vendanges ! 

Un raisin bien mûr, en bon état sanitaire. Les pluies de la semaine du 15 août ont été bénéfiques. 

Aujourd'hui parcelle de Bel-Air 




17 juillet 2022

Début véraison

Bonjour, 

 

Vendredi 15, on a vu "sans les chercher" les premières graines vérées.

On dit que les vendanges ont lieu 45 jours après la véraison.

Bien sûr cela dépend de la charge des ceps et du temps...

Mais cela nous donne fin août /début septembre.

 

Grappes dans la parcelle de L'or rouge

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25 juin 2022

Petites nouvelles de la vigne

Bonjour, 

Cet épisode d'orages est terminé. 

Nous avons eu des orages forts mais heureusement que le l'eau... 

La vigne a apprécié cette pluie après cette période de sec et de canicule. 

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Qui sommes-nous?

Vendanges Laffay 2009 007



Nous sommes Philippe et Elisabeth Laffay, viticulteurs-récoltants à Pommiers (Rhône).

ElisabethPhilippe

Notre exploitation compte 9 hectares de vignes, toutes situées sur les 3 collines de la commune.




Caveau du Neyra
214 route de Lachassagne
69480 Pommiers

Téléphone : 04 74 65 96 24




 

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Quel temps à Pommiers?
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