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Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
  • Ce blog présente le domaine de Philippe et Elisabeth Laffay. C'est aussi un journal permettant de suivre les travaux de la vigne et de la vinification, de mieux connaître nos vins, de découvrir nos nouveautés et les événements qui ponctuent notre activité
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26 septembre 2015

Fleur de lierre !

Fleur de lierre !
Bonjour, Cette année la fleur de lierre est apparue le 15 septembre. Comme on l'a vu dans des messages précédents, la fleur de lierre "donne" la date des vendanges de l'année suivante. En 2016, ce srea donc autour du 15 septembre!
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24 septembre 2015

Le millésime 2015

Le millésime 2015
Bonjour, Avec la chaleur de l'été et la sécheresse le millésime 2015 proemt une excellente qualité, une couleur profonde, un degré natureL; Ces deux articles de l'Information agricole du 3 septembre le confirment :
22 septembre 2015

Pressurages

Pressurages
Bonjour, Après la cueillette du raisin, les pressurages... Une personne est dans la cuve pour faire sortir les grappes. Philippe est à l'extérieur : il aide les raisins à sortir à l'aide d'un grappin et surveille le pressoir. Celui-ci est en cycle de...
20 septembre 2015

Vendanges. L'équipe!

Vendanges. L'équipe!
Bonjour, Pour dire merci à tous nos vendangeurs et vendangeuses, la photo! Prise à Bel Air le 31 août.
18 septembre 2015

Vendanges 3- Entrée de la récolte de Mont-Riant

Bonjour, Rebecca a pu filmer l'entrée de la vendange samedi 5 septembre. Le raisin est versé dans le bac du tapis à vendanges. parfois, quand la cuve est éloignée, il y a une "rallonge" : c'est ce qu'on voit sur la video. Entree de la vendange
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2 septembre 2015

Venanges - 2- Vendanges au Neyra

Venanges - 2- Vendanges au Neyra
Bonjour, Après un lundi caniculaire et étouffant, ce mardi est nuageux avec quelques gouttes de pluie et une baisse -appréciée- des températures. Cet après-midi, l'équipe a vendangé la parcelle du Neyra (des rouges) située au dessous du caveau de dégustation....
1 septembre 2015

Vendanges -1 -

Vendanges -1 -
Bonjour, Nous avons commencé les vendanges hier. Sous une chaluer étouffante : 38°! Nous avons retrouvé avec plaisir une partie des vendangeurs des années précédentes et découverts des "petits" nouveaux. Une belle équipe :pleine de bonne humeur! Ce matin,...
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Qui sommes-nous?

Vendanges Laffay 2009 007



Nous sommes Philippe et Elisabeth Laffay, viticulteurs-récoltants à Pommiers (Rhône).

ElisabethPhilippe

Notre exploitation compte 9 hectares de vignes, toutes situées sur les 3 collines de la commune.




Caveau du Neyra
214 route de Lachassagne
69480 Pommiers

Téléphone : 04 74 65 96 24




 

Caveau_du_Neyra



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Quel temps à Pommiers?
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