Bonjour, Le 2015 est en bouteilles! Jeudi dernier, les bouteilles ont été livrées : Le vin a été filtré. La fitration est faite avec du Kieselguhr.Le Kieselguhr est une variété de diatomite, une roche sédimentaire siliceuse d'origine organique et fossile....

Bonjour, Vendredi dernier, le 22 janvier, c'était la Saint-Vincent. Comme chaque année, a eu lieu le concours des vins de Pommiers. Il y a trois palmarès : les Blancs, les Rouges 2015 et les anciens millésimes. Philippe est sorti dans les 3 : - 3ème sur...

Bonjour, Au cours des semaines, vous avez pu trouver les fiches descriptives de nos vins. Voici celle de la cuvée "Mont-Riant" : Pour ce qui concerne les travaux de la vigne: Philippe est bien sûr toujours dans la taille. Il profite du temps doux - même...