Bonjour, Nous vous souhaitons un très bon et très joyeux Noël! Le caveau de dégustation a donc changé de thématique : Et pour sourire, ce dessin que j'ai trouvé amusant :

Bonjour, Philippe a commencé la taille. Ce travail va duere jusqu"à mi ou fin mars. Parfois le matin, il y a du givre et du brouillard!

Bonjour, Les "grisemottes” sont des raisins qui se sont formés et se sont développésbeaucoup plus tard que les autres et qui, de ce fait, sont mûrs bien après lesvendanges, généralement fin octobre / début novembre. Traditionnellement, lesvignerons les...

Bonjour, Nos caves ouvertes du Beaujolais Nouveau ont donc eu lieu les 26 et 27 novembre Et si vous voulez en savoir plus sur le Beaujolais Nouveau, voici une vidéo sur sa vinification Vinification du Beaujolais Nouveau 2016 - Une course contre la mo...