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Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
  • Ce blog présente le domaine de Philippe et Elisabeth Laffay. C'est aussi un journal permettant de suivre les travaux de la vigne et de la vinification, de mieux connaître nos vins, de découvrir nos nouveautés et les événements qui ponctuent notre activité
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21 août 2023

Véraison

Bonjour, 

La chaleur est bien là !

44.8 hier au soleil...

 

Les raisins prennent une belle couleur. 

La véraison est entre 85 et 100% selon les parcelles.

Fin de semaine dernière, le degré flirtait avec les 9°

 

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17 juillet 2022

Début véraison

Bonjour, 

 

Vendredi 15, on a vu "sans les chercher" les premières graines vérées.

On dit que les vendanges ont lieu 45 jours après la véraison.

Bien sûr cela dépend de la charge des ceps et du temps...

Mais cela nous donne fin août /début septembre.

 

Grappes dans la parcelle de L'or rouge

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21 mai 2022

Fleur de vigne

Bonjour, 

Cette semaine, on commence à voir la vigne en fleur !

Ce n'est pas encore dans toutes les parcelles, mais d'ici quelques jours...

On devrait avoir des vendanges début septembre. 

Il faut voir ce que va faire la chaleur et le sec, bien sûr. 

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8 août 2021

Véraison

Véraison
Bonjour, On a vu les 1ères graines vérées vers le 23 juillet. Malgré la météo capricieuse, les grappes continuent à prendre des couleurs. Et le soleil revient (enfin !?) ces prochains jours. La vigne va apprécier... Et nous aussi !
11 juillet 2021

Fermeture de la grappe

Fermeture de la grappe
Bonjour, La vigne est au stade "fermeture de la grappe". Les baies grossissent et se touchent.
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30 juin 2021

Évolution de la vigne

Bonjour,

 

La vigne évolue vite. Le stade actuel est celui des baies de la taille d'un pois.

Voici 

bel air 23 juin

corbeys 22 juin

18 juin 2021

Début de la nouaison

Bonjour,

Maintenant que la fleur est passée, la vigne évolue vite.

On voit le début de la nouaison : sur les inflorescences, les fleurs fécondées vont évoluer en fruit : elles nouent.

Et même certaines grappes commencent à tourner ( elles s'orientent vers le bas quand les grains grossissent.)

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12 juin 2021

La vigne en fleur

Bonjour, 


Ça y est depuis jeudi (10.06), la vigne est en fleur. 

Et même dans certaines parcelles, la fleur a passé très vite. 



Cela donne une bonne indication sur la date des vendanges puisqu'elles commencent de 90 à 100 jours après la fleur... A vos calculettes ! 😉

3 juin 2021

Toutes 1ères fleurs

Bonjour, 


On voit dans les vignes quelques fleurs. 

Bien sûr, ce n' est pas encore la floraison... Mais

c'est encourageant ! 




6 mai 2021

Inflorescences

Bonjour, 


La vigne pousse et les inflorescences apparaissent : 

On voit les futurs raisins. 

Ici aux Corbeys 




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Qui sommes-nous?

Vendanges Laffay 2009 007



Nous sommes Philippe et Elisabeth Laffay, viticulteurs-récoltants à Pommiers (Rhône).

ElisabethPhilippe

Notre exploitation compte 9 hectares de vignes, toutes situées sur les 3 collines de la commune.




Caveau du Neyra
214 route de Lachassagne
69480 Pommiers

Téléphone : 04 74 65 96 24




 

Caveau_du_Neyra



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