Bonjour,
Je vous présente aujourd'hui un moment convivial :L' " Encas de dégustation".
Le concept?
Vous réunissez un groupe d'amis - un goupe d'une dizaine de personnes ou plus.
Vous préparez un "encas" de type pique nique : wraps, cakes, pain et charcuterie, fromage, ...
Nous vous accueillons pour un moment en 3 parties :
- Découverte de la vigne et du panorama sur le Beaujolais : découverte de la région pour ceux qui ne la connaissent pas (Lieu : Vigne)
- Petite présentation de notre exploitation : parcelles; mode de conduite et de nos différentes cuvées (Lieu : Caveau)
- Dégustation du blanc et/ou du rosé en apéritif puis dégustation des rouges ( que nous aurons auparavant sélectionnés ensemble selon vos envies) au cours du repas. ( Lieu Terrasse ou Caveau selon le temps)
Et bien sûr vous pouvez acheter sur place les vins qui vous ont plu.
Voixci les photos d'un "Encas de dégustation" qui a eu lieu le 11 mai dernier (le temps a permis d'être sur la terrasse mais - comme tout le mois de mai cette année) - il faisait encore frais.