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Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay

Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
  • Ce blog présente le domaine de Philippe et Elisabeth Laffay. C'est aussi un journal permettant de suivre les travaux de la vigne et de la vinification, de mieux connaître nos vins, de découvrir nos nouveautés et les événements qui ponctuent notre activité
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18 juin 2016

Fleur de vigne

Fleur de vigne
Bonjour, La vigne est en fleur au 15.06. La floraison est plus ou moins avancée selon les parcelles (puisqu'il y a des parcelle plus précoces et d'autres plus tardives bien sûr). Cela veut dire des vendanges autour du 15 septembre... et une nouvelle fois...
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8 juin 2016

Etat végétatif(3) et fleur de vigne

Etat végétatif(3) et fleur de vigne
N Bonjour, La chaleur de ces derniers jours après une période de pluie fait pousser la vigne. Voici des photos de deux de nos parcelles : Vialla : On voit que le raisin est bien formé.Dans cette parcelle toujours, nous avons fini les 1ers relevages :...
1 juin 2016

Petit greffe deviendra grand

Petit greffe deviendra grand
Bonjour, Il y a quelques semaines, Philippe a planté des greffes pour remplacer les ceps morts dans certaines parcelles (cf. message du 6 avril).Voici un greffe 'pris en photo jeudi 26 mai : C'est un greffe planté sur la parcelle des "Champagnes jeunes",...
27 mai 2016

Etat végétatif(2) et travaux en cours dans la vigne

Etat végétatif(2) et travaux en cours dans la vigne
Bonjour, La vigne pousse comme le montre cette photo prise dans la parcelle du haut de Bel-Air : On voit les raisins formés : xxx En ce moment dans la vigne, on baisse les fils de relevage (on les voit sur la 1ère photo). En effet, on commence aussi à...
21 mai 2016

Pommiers

Pommiers
Bonjour, Chaque semaine, le Patriote conscare sa drnière page à un village du Beaujolais. Jeudi 5 mai, notre village était à l'honneur. Pour vous donner l'envie de venir le découvrir, je vous donne l'article présentant le patrimoine de Pommiers. Les "3...
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19 mai 2016

Etat végétatif

Etat végétatif
Bonjour, La vigne pousse : avec l'alternance de chaleur et de pluie, la végétation se développe et les premières feuilles apparaissent même si l'avancée peu différer d'une parcelle à l'autre. Ces photos prises le 9 mai montrent la différence entre un...
16 mai 2016

Beaujolais rosé et Or blanc 2015

Beaujolais rosé et Or blanc 2015
Bonjour, Ce week-end a donc eu lieu Cadoles et Sens.(cf le message du 15.12.2015). Après un samedi pluvieux, le soleil de retour le dimanche a permis aux participants de découvrir le patrimoine culturel et viticole du village au cours de la balade gourmande....
20 avril 2016

Cave ouverte

Cave ouverte
6 avril 2016

Préparation des greffes pour le remplacement de ceps

Préparation des greffes pour le remplacement de ceps
Bonjour, Certains ceps meurent ... de vieillesse ou de maladie du bois.Alors régulièrement, Philippe les remplace.Ce remplacement de ceps s'appelle dans notre région le "rebrochage". Philippe a donc préparé les greffes : Les greffes telles qu'on les reçoit...
28 mars 2016

Une pensée pour nos amis belges

Une pensée pour nos amis belges
Bonjour, Au moment des attentats de Charlie Hebdo puis de Paris, nous avons reçu des messages de soutien de nos amis belges. Après les attentats de Bruxelles, Philippe et moi exprimons notre amitié à nos amis, clients et partenaires belges dans ces moments...
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Qui sommes-nous?

Vendanges Laffay 2009 007



Nous sommes Philippe et Elisabeth Laffay, viticulteurs-récoltants à Pommiers (Rhône).

ElisabethPhilippe

Notre exploitation compte 9 hectares de vignes, toutes situées sur les 3 collines de la commune.




Caveau du Neyra
214 route de Lachassagne
69480 Pommiers

Téléphone : 04 74 65 96 24




 

Caveau_du_Neyra



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