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Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
Beaujolais Philippe et Elisabeth Laffay
  • Ce blog présente le domaine de Philippe et Elisabeth Laffay. C'est aussi un journal permettant de suivre les travaux de la vigne et de la vinification, de mieux connaître nos vins, de découvrir nos nouveautés et les événements qui ponctuent notre activité
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20 mars 2019

Fin de la taille et début du pliage

Bonjour,

Philippe est en train de finir la taille et j'ai commencé le 14 février le pliage des baguettes : attacher la baguette au fil

pour guider la vigne lorsqu'elle pousse.

Photo0265

15.02.2019 : pliage des Blancs

Photo0266 (640x480)

26.02.2019 un cep bien vieux et tordu ; magnifique!

Ces dernières semaines ont été bien occupées : des livraisons fin janvier, la mise en bouteilles du blanc et du rosé en janvier en même temps que la "cuvée Saint-Vincent".

Ensuite mise en bouteilles des rouges 2018 début mars. Je vous les présenterai dans un prochain message.

Et bien sûr retour des salons de printemps.

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Qui sommes-nous?

Vendanges Laffay 2009 007



Nous sommes Philippe et Elisabeth Laffay, viticulteurs-récoltants à Pommiers (Rhône).

ElisabethPhilippe

Notre exploitation compte 9 hectares de vignes, toutes situées sur les 3 collines de la commune.




Caveau du Neyra
214 route de Lachassagne
69480 Pommiers

Téléphone : 04 74 65 96 24




 

Caveau_du_Neyra



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