Bonjour, Voici quelques photos de l'arrivée de la vendange au cuvage.

Enfin, les photos promises. Voici l'épisode "Nous récoltons les Blancs" : mercredi 10 septembre 2014. Demain je mettrai les photos de l'arrivée du raisin au cuvage et de l'encuvage.Il y aura aussi celles du moment où on vide une cuve pour le pressurage.Mais...

Bonjour, Enfin je reviens à vous! Les premiers jours sont toujours un peu bousculés... Nous avons donc commencé les vendanges mardi 9 septembre. Jusqu'à présent, le temps est avec nous : il fait beau et chaud... C'est bien pour le raisin et pour les vendangeurs.Notre...

Nous commençons les vendanges le mardi 9 septembre ! Philippe prépare le cuvage et je prépare le réfectoire et les dortoirs... Les vendangeurs arrivent lundi après-midi. Pendant les vendanges, je prendrai des photos et vous laisserai des messages pour...